Immer wieder

Etwas Neues...


Sonntagmittagsbuffet

 

Wir starten dieses Jahr immer sonntags ab 12.00 Uhr mit unserem Mittagsbuffet und Mittagsmenüs!

 

Eine bunte Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, Salaten, Suppen und einem großen Dessertbuffet erwartet Sie bei uns im Jägerkrug!

Pro Person 26,50 €

Wein & Gourmetmenü


Am 10. März 2018 ist es wieder soweit!


5-Gänge inkl. begleitende Weine 49,90 €

Genießen Sie ein exklusives 5-Gänge Menü in ungezwungener Atmosphäre. Die zwei renommierten Weingüter Kallfelz und Rheingrafenhof begleiten jeden einzelnen Gang mit Ihren korrespondierenden Weinen. Lassen Sie sich und Ihre Liebsten von uns bei diesem außergewöhnlichen Event verwöhnen!


Falafel


Gebackene Falafel mit Wildschweinschulter

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Cappuccino vom Zebu

Doppelte Kraftbrühe vom Rodewalder Bio Zebu

mit Pedro Ximénez & Sherryespuma

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Winterkabeljau

Krustentier Mandelemulsion

Blattspinat mit Nussbutter und Schalotten

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Sorbet

Grüner-Apfel-Feldsalat-Spinat

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Zweierlei vom Sonnenborsteler Angus Bullen

Sous Vide I Pastinake I Gnocci

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Haselnuss

Birnentarte, Haselnusseis, Crunch


Neptunsbuffet an Karfreitag

 

Wir fischen für Sie in den sieben Weltmeeren!

 

Am 30. März 2018 ab 12.00 Uhr erwartet Sie unser großes Fischbuffet. Bei uns tummeln sich Zander, Forelle, Meerbarbe und einiges unerwartetes! Gebraten, gekocht und geräuchert, das müssen Sie einfach probieren! Pro P. 27,50 €

 

 

 

Großes Osterbuffet

 

Am 01. &02. April 2018 bereiten wir für Sie unser großes Osterbuffet vor.

 

Ab 12.00 Uhr eröffnen wir für Sie unser großes Festtagsbuffet mit vielen Leckereien für groß und klein! Für die Kleinen gibt es zusätzlich ein Kinderbuffet, welches kleine Herzen höherschlagen lässt! Für die Großen gibt es eine bunte Auswahl an verschiedenen Köstlichkeiten…Sonnenborsteler Rind, Lamm, Hirsch und vieles mehr können Sie hier probieren!